■「手打ちそば　ふしみ」です。

せんげん台西口駅前から徒歩１分の場所にあり、 交通アクセス抜群！安心してお酒が飲めるお店、 「手打ちそば　ふしみ」です。 昭和１２年創業、 昔から馴染まれている味を ずっと引き継いでおります。 茨城産常陸秋そばを毎日石臼にて自家製粉、手打ちにした風味豊かな二八そば、荒挽き田舎そば、季節の変わりそばを打っております。 大人気の日本酒、十四代・田酒・磯自慢・黒龍など多数、本格焼酎も中々・百年の孤独・佐藤黒多数。リーズナブルな価格にて御用意! 旨い酒、肴、〆に蕎麦!　いかがですか?(^o^)　 駅前なので安心して飲んで下さい(^o^)

■美味しさのもとは毎日の石臼挽き

もともとお蕎麦には「ルチン」という、 高血圧や動脈硬化の予防に有効な成分が含まれており、 美味しく且つ健康に良い食べ物とされていますが、 当店ではお蕎麦の美味しさをもっと引き立たせるため、 茨城産ひたち秋そばを毎日石臼で挽き、 手打ちをしております。 そんな、風味豊かな二八の並そば・田舎そば、 好評な土日限定の十割そばをお召し上がり下さい。 また、食材にこだわり、 柔らかく旨みのある国産合鴨を厳選し使用した鴨鍋 お酒のお供にいかがですか？

■「手打ちそば　ふしみ」店主より

まだご来店したことがない方、 是非一度お越しくださいませ。 お待ちしております。