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■炭火焼きへのこだわり
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青森は弘前出身のマスターが営んでいる“おいしい!!”と評判の焼き鳥屋さん。こじんまりとした、アットホームな店内は明るく、お客様が落ち着いて過ごせる空間になっています。 マスターのこだわりのひとつが、炭火焼き。熱が充満しないガスとは違い、炭火は肉を包み込み、2400度で中までじっくり火を通すので、すべてがとってもジューシー!!炭火ならではのおいしさを、ぜひ雀のやどで味わってみてください!!
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■“おいしい!!”のは焼きとりだけではない!!
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雀のやどは、れっきとした焼きとり屋です。 でも、おいしいのは焼きとりだけではありませんっ!! 雀のやどには焼きとりの他にも、みなさんに満足していただける一品料理が多数あります。大勢でつまめるものから、おいしいお酒にピッタリのおつまみ、お酒を飲まない方にも喜んでいただける定食などもご用意しております。時にはメニューにはない、お楽しみの一品も食べられるかも!? 雀のやどに来られた皆様が、また食べに来たくなること間違いなしです!!
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