越谷市内の鴨料理が食べられる飲食店

越谷市内で鴨料理が楽しめるお店のご紹介です。
鴨のシーズンである冬季のみのメニューもございますので、事前にお店にご確認ください。

	越谷っ子加盟店名
	石臼挽・自家製粉 蕎麦饂飩 うめだ
	鴨料理商品名
	鴨汁そば
	価格
	￥1,020
写真商品名	商品紹介
鴨汁そば	フランス産の鴨を使用し、そばと汁がピッタリ口の中でマッチします。 鴨肉＆野菜と具だくさんの味わいつけ汁の他に、鴨焼きまで付いたお得なセットです！
その他の鴨料理
鴨南ばん（￥1,020）、鴨焼き※夜のみ（￥700）

	越谷っ子加盟店名
	毎日手作り『そば・うどん!!!』そば　うどん　朝日屋
	鴨料理商品名
	鴨南ばんそば・うどん
	価格
	￥850
写真商品名	商品紹介
鴨南ばんそば・うどん	国内産合鴨肉を幸手の浜田商店さんより取り寄せ、使用しています。 浜田商店では、関東近郊の食品業者や店舗、また日本各地の高級料理店等に卸売、直販等をしています。
その他の鴨料理
鴨汁せいろ（￥900）

	越谷っ子加盟店名
	手打ちそば　京や
	鴨料理商品名
	鴨浄饌
	価格
	￥3,045（二人前より承ります）
写真商品名	商品紹介
鴨浄饌	国産合鴨を使用した、うどんすきです。山の幸、海の幸と手打ちならではの、太打のうどん（ご希望により 細打うどん）と一緒に鍋で煮ながら召し上がって頂きます。
その他の鴨料理
鴨汁うどん、そば（\893）鴨そば、うどん（\1,523） 燻り鴨（\893）鴨のたたき（\1,050）鴨焼（\1,050）

	越谷っ子加盟店名
	手打そば　ふしみ
	鴨料理商品名
	鴨鍋
	価格
	￥2,100
写真商品名	商品紹介
鴨鍋	厳選した柔らかく旨みのある国産合鴨を使用した鴨鍋です。
その他の鴨料理
鴨そば・うどん（￥1,050）、鴨刺（\500）

	越谷っ子加盟店名
	越谷砂場
	鴨料理商品名
	鴨せいろ
	価格
	￥1,000
写真商品名	商品紹介
鴨せいろ	鴨せいろは国産鴨使用はもちろん、地元越谷ネギと合わせ、さらに調理法にひと手間加えることで 香ばしさ、ネギの甘味を存分に引き出し香り高く深みのある味に仕上げています。
その他の鴨料理
鴨すきうどん【一人前】（￥1,800）※二人前より承ります、 鴨のくわ焼【塩又はタレ】\1,250 天付鴨せいろ（￥1,880）、鴨のたたき（\680）、 御膳鴨せいろそば（\1,200）

	越谷っ子加盟店名
	味処　鈴乃家
	鴨料理商品名
	鴨の御狩場焼き
	価格
	￥1,680
写真商品名	商品紹介
鴨の御狩場焼き	宮内庁鴨御猟の午餐の時に食されるのがこの「鴨の御狩場焼き」。焼いた鴨ロース肉を大根の染めおろしと 卵の黄身をつけて食す素朴な料理です。
その他の鴨料理
鴨鍋（\1,890）鴨汁ざるうどん（\730）

PHOTO※準備中	越谷っ子加盟店名
	蕎麦処　砂場
	鴨料理商品名
	鴨せいろ
	価格
	￥850
写真商品名	商品紹介
鴨せいろ
その他の鴨料理
鴨南ばん（\800）焼き合鴨（\700）

	越谷っ子加盟店名
	そば処　砂場
	鴨料理商品名
	鴨鍋うどん
	価格
	￥1,380
写真商品名	商品紹介
鴨鍋うどん	あ〜、こんな寒い日は鍋が食べたい！！！そんな日はぜひ当店の鴨鍋うどんはいかがでしょうか？ 13種の具材の入った食べ応えの有る自慢の一品です。
その他の鴨料理
焼き鴨セイロ（\1,100）鴨やき（\980）

	越谷っ子加盟店名
	和食処　環翠
	鴨料理商品名
	合鴨ロース煮
	価格
	￥800
写真商品名	商品紹介
合鴨ロース煮
その他の鴨料理
なし

※「越谷市内の鴨料理」紹介は随時受付中！！
　 掲載ご希望のお店は、越谷っ子事務局までお問い合わせください。

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