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すっぽんコース【2016/01/01】
すっぽんはアルカリ性食品です。
肉は良質のアミノ酸が多く含まれ、今話題のコラーゲンがいっぱい!!

☆☆1匹分(2〜3名様) 15,000円〜(活血・お造り・唐揚げ・お鍋・雑炊)☆☆

●すっぽんのウンチク●
すっぽんの寿命は100年位といわれ、昔から素晴らしい栄養価が注目され、
特に中国では優れた漢方薬、薬膳として大事にされて来ました。
すっぽんは動物なのにアルカリ性食品です。
肉は良質のアミノ酸が多く含まれ、今話題のコラーゲンがいっぱいで、
お肌つるつる。また脂肪は、青魚や植物と同じ不飽和脂肪酸です。

●赤ちゃんからご年配の方まで●
マムシやニンニクは、刺激が強すぎて、食べ過ぎると、イライラしたり
落ち着かなくなるという症状が出ることがあります。
特にニンニクは胃を刺激し、翌朝ムカムカしたり、胃が荒れたりします。
赤ちゃんからお年寄りまで、健康な人も、病気の人も
愛用できるという意味では、すっぽんに勝るものはありません。
安心して食べられるのが、すっぽんです。

熱くなる夏でも、OKですよ!!