うめだ

■蕎麦粉へのこだわり

当店は徹底的にこだわっています。 少しでも美味しいものを 作ろうとするこだわりを 感じてみてください。 味わってください。 ぜひ、店に足を運んでみてください。 お客様にきっと伝わるはずです。 当店の『こだわり』が！！ ざるそば　630円　十割そば　730円 などなど多くのメニューあります。 ランチもやっていますので お気軽にお越しください。

■挽きたて、打ちたて、茹でたて、そば本来の味をお届けします。

厳選されたそば粉を用いての自家製粉。 “挽きたて”“打ちたて”“茹でたて” を信条に、お客様に少しでも喜んで お食事をしていただけるように務めます。 落ち着いた雰囲気の店内もまた心地良く。 快適な空間の提供を目指しております。 そば本来の味をお届けいたします。 お薦めは。十割そば、天ぷらそば、 鴨汁そばです。 ぜひ一度、ご賞味ください。